14 de septiembre de 2022
GASTRONOMÍA
Prepárese para el Arepa Fest que inicia este jueves en Bogotá y Cali
Durante 12 días podrá disfrutar de las arepas más deliciosas.
Por: soho.co![Getty Images](https://www.soho.co/resizer/v2/33UAPOQE5ZCKBHQ3KGVAXF3MUI.png?auth=c82c0ccaca6e22210b9f1bf9d754a6b30d46e7b860a103798f935c8b1c39e15d&smart=true&quality=75&width=1280&height=720)
Desde esta semana, hasta el próximo 25 de septiembre, residentes o turistas en Bogotá y Cali podrán deleitarse con las mejores preparaciones de arepas hasta el momento.
Por medio del Arepa Fest, las personas podrán acceder a las preparaciones por un precio de 13 mil pesos. En esta oportunidad serán 25 restaurantes que se enfrentarán con sus mejores platillos.
De acuerdo con los organizadores, cada concursante debe competir con una arepa única y totalmente de su autoría, por lo que se esperan muchas texturas, sabores y olores deliciosos. Chicharrón, platano, aguacate, salsas y los ajís, que nunca pueden faltar, pueden ser algunos de los factores que marquen la diferencia.
Además, en la página del evento https://www.arepafestoficial.com/ se habilitará una opción para que los comensales voten por la que consideran es la más rica arepa.
“Los festivales gastronómicos han sido una gran ventana para promocionar y promover el comercio de los pequeños y medianos restaurantes que han acumulado afectaciones desde la pandemia, el paro y la inflación. Para continuar dinamizando el sector, por primera se realizará un festival de arepas, que promete sorprender a los consumidores con novedosas recetas de arepas colombianas y venezolanas”, expresó en diálogo con El Heraldo, José Miguel Vargas, vocero del Arepa Fest.
En esta oportunidad, los organizadores están invitando a los individuos para que asistan al festival, no solo para apoyar la gastronomía local, sino para vivir la experiencia “completa”, aunque también dieron la opción de poder acceder a estas delicias por medio de domicilios en algunas plataformas o directamente con los lugares.
Participantes Bogotá:
- Arepetos
- Arepas de mi a pá
- Arepas Gourmet
- ¡Qué chingón!
- Arepana’s Point
- Panela Haus
- Arepa City
- On the road Santas The 3′ms
Participantes Cali:
- La Sifrina
- La arepa Waré
- Macarepa la alegría del sabor
- Adoradas arepas
- Las arepas de Isaac
- Zamy Paisa
- Casa D’ la arepa Capri
- Chamitos Aarepas burger & más
- La cuadri arepa
- Mecato sabor y café Wilenses
- Solita arepas para todos
- ¡Wow! Delivery mobile food
Los ganadores serán anunciados días después de que se acabe el concurso, claramente los que se llevarán la victoria serán los más votados de cada ciudad, pero también serán tenidas en cuentas las opiniones y puntuaciones de un jurado de lujo. De acuerdo con algunos medios de comunicación, quienes estarán al frente de calificar los platos será un reconocido chef de Bogotá y uno de los empresarios gastronómicos más importantes del país.
Cabe mencionar que por alguna razón el concurso escogió a Zipaquirá para que también participe con tan solo 1 restaurante llamado: Chimbarepa.