El Aguacate Hass: El Oro Verde Colombiano que Conquista el Mundo

El aguacate Hass, conocido como el “oro verde” colombiano, ha logrado posicionarse como uno de los productos agrícolas más importantes del país, gracias a su sabor único, textura cremosa y altos valores nutricionales. Esta variedad ha experimentado un crecimiento sostenido en su demanda a nivel mundial, especialmente en mercados como Estados Unidos y Europa, donde su consumo ha aumentado significativamente en los últimos años.

Este 2024 ha sido particularmente destacado para el aguacate Hass colombiano, ya que las exportaciones hacia Estados Unidos alcanzaron cifras históricas. Esto no solo refleja el éxito del producto a nivel internacional, sino también el fortalecimiento del mercado interno. En este contexto, Corabastos, el principal centro de acopio y distribución de alimentos en Colombia, ha jugado un papel fundamental. Este mercado ha sido clave para consolidar el aguacate Hass tanto en el comercio nacional como en el internacional, facilitando su distribución a diferentes regiones del país y garantizando su calidad para la exportación.

Países Bajos y Estados Unidos se han convertido en los principales destinos para el “oro verde” colombiano, con un flujo constante de exportaciones que ha contribuido al crecimiento económico de Colombia. En el caso de Estados Unidos, ciudades como Miami han sido líderes en la recepción del aguacate Hass, registrando un aumento del 15,98 % en sus importaciones. Esto demuestra la popularidad del producto en esta ciudad, donde los consumidores valoran cada vez más las características del aguacate colombiano.

Además de Miami, otras ciudades estadounidenses también han mostrado un incremento en la demanda del aguacate Hass. Boston, por ejemplo, reportó un crecimiento del 14 % en sus importaciones, mientras que Louisville registró un aumento del 9 %. Estos datos reflejan una tendencia positiva para el aguacate Hass colombiano, que continúa ganando terreno en diferentes mercados estadounidenses y consolidándose como un producto de calidad internacional.

Sin duda, el aguacate Hass se ha convertido en un símbolo del potencial agrícola colombiano, impulsando tanto las exportaciones como el desarrollo económico del país. Gracias al respaldo de mercados clave como Corabastos y al interés creciente de los consumidores internacionales, este “oro verde” seguirá siendo un producto destacado en los mercados globales.