Guanajuato: un encuentro mágico con la historia, cultura y gastronomía mexicana

Viajar y conocer culturas nuevas es una experiencia enriquecedora que va más allá de simplemente visitar lugares turísticos. Es una oportunidad para abrir la mente, para aprender, crecer y conectar con el mundo que nos rodea. La importancia de esta práctica radica en varios aspectos fundamentales que impactan positivamente nuestras vidas.

Uno de los destinos favoritos por los colombianos es sin duda México, que ofrece una combinación única de cultura, historia, belleza natural, gastronomía y hospitalidad. Y es que durante el periodo enero-diciembre de 2022, la llegada de colombianos vía aérea fue de 858 mil 840 turistas.

Hay muchas razones por las cuales México es un destino turístico popular y atractivo para personas de todo el mundo. Es un país con una rica herencia cultural y una historia fascinante. Desde las antiguas civilizaciones como los mayas y aztecas hasta la influencia española en la época colonial, cuenta con una amplia gama de tradiciones, festivales, arte y arquitectura que te sumergirán en su encanto y misterio.

Conocida como la “Joyas del Bajío”, Guanajuato es una ciudad que deslumbra con su arquitectura colonial, historia rica y paisajes pintorescos. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, esta encantadora ciudad ubicada en el corazón de México es un destino turístico imprescindible para los amantes de la cultura y la belleza. Acá le contamos algunas de las razones por las que se hace atractivo este destino.

• Recorrer los callejones y plazas: Guanajuato es famoso por sus laberintos de callejones empedrados y coloridas fachadas. No hay mejor manera de conocer la esencia de la ciudad que pasear sin rumbo por sus calles y dejarse sorprender por sus encantadores rincones. Visite la famosa Plaza de la Paz, donde podrá disfrutar de la majestuosidad de la Basílica de Nuestra Señora de Guanajuato y los icónicos edificios que la rodean.
• Explorar las antiguas minas de plata: Una visita a las minas de plata es una experiencia fascinante e imprescindible. Descienda al corazón de la tierra y conozca la historia y los secretos de la industria minera que forjó la identidad de la ciudad. La Mina de Valenciana y la Mina de La Valenciana son dos opciones populares para sumergirse en el pasado minero de la región.

• Disfrutar del Festival Internacional Cervantino: Si tiene la oportunidad de visitar Guanajuato en octubre, no puede perderse el Festival Internacional Cervantino, uno de los eventos culturales más importantes de América Latina. Durante dos semanas, la ciudad se llena de artistas y espectáculos de música, teatro, danza y más, provenientes de diferentes países del mundo. Es una experiencia única que nutre el alma con cultura y creatividad.
• Adentrarse en el mundo del callejón del beso: Descubra la leyenda romántica del callejón del beso, uno de los lugares más icónicos de este lugar. Según la tradición, si dos enamorados se besan en los balcones de casas opuestas, su amor será eterno.
• Disfrutar de la gastronomía local: La comida guanajuatense es una delicia para los sentidos. No puede dejar de probar las enchiladas mineras, el caldo de oso, las gorditas de maíz rellenas, o las guacamayas, una peculiar torta con carne y salsa picante. Visite los mercados y los restaurantes locales para degustar auténticos platillos que le conquistarán el paladar.